很多茶客都迷恋武夷岩茶,氤氯之中,浓郁的花香随着水汽弥散开来,热热的一口入喉，便进入了岩骨花香的美妙世界。 试问一个人爱岩茶成痴会有怎样的表现?是无时无刻关注着岩茶的动态? 是豪掷干金享受一泡岩茶带来的愉悦?还是一场不落的泡在其中?这些都不是!真正...

大红袍虽然名扬天下,但对它了解的人并不多,而武夷岩茶这个名字在几年前还有许多人不知道。目前岩茶行情看好,开始被越来越多的茶人所关注和接受,不过,岩茶的文化底蕴太深,品种繁多,每个品种都有自己独特的品种香特征,别说一般的茶友,就连真正的茶叶专家也不可...

武夷山茶叶制作先人于清朝初期创造了武夷红茶制作工艺之后,武夷红茶经历了两个半世纪的繁荣。清朝末年,由于印度、斯里兰卡、印度尼西亚等国红茶异军突起,占据国际市场,武夷红茶急剧衰落。在正山小种红茶传统制作工艺的基础上改良而来的武夷岩茶(大红袍)传统制...

所有乌龙茶的香气、滋味都与茶树品种、栽培管理、加工工艺、种植区域、采制季节有着密切的联系,这是所有 茶叶 工作者人所共知的事实。优良的茶树品种和好的生长环境是影响 茶叶 品质的首要因素,也是形成香气、滋味的重要基...

(1)慧苑坑:玉柱峰北麓,海拔262米,茶树代表品种为铁罗汉。慧苑坑是武夷山岩茶区中核心地带,坑长近2公里,土质优良,区域小气候小环境是正岩产茶区最优质的,造就了该区域的茶叶有卓绝的品质。早期铁罗汉最为名贵,宋朝的宫中斗茶就是从铁罗汉开始的,1962年在坑里...

1,武夷山自然地理状况 武夷山主要分布了前震旦系和震旦系的变质岩系,中生代的火山岩、花岗岩和碎屑岩。在中生代晚期,武夷山发生了强烈的火山喷发活动,继之为大规模的花岗岩侵入,已发现本区有丰富的火山机构,为典型的亚洲东部环太平洋带的构造特征。 白垩纪晚...