半天腰,无性系,灌木型,中叶类,晚生种,二倍体,花柱3裂。持嫩性较强成活率高。春茶适采期在5月10日,采摘标准宜中开面,制乌龙茶品质优异,条索紧实,色泽绿褐润,香气酸郁似蜜香,滋味浓厚回甘“岩韵”显。以三坑两洞山场年产率计算,特优品只不过区区几百公斤,由于稀少每斤都在数千元以上。

半天腰的原生长地是在九龙窠三花峰悬崖绝壁的半山腰上,生长地势之险峻为武夷山所有茶树之冠。拟武夷岩茶名丛录》记载:

半天腰的原名为半天鹤,其名来源于明朝永乐年

间,据说此树非人类所植,系飞鸟从其他地方衔

来茶籽落在了三花峰绝壁上,由于是生长在悬崖

绝壁的半山腰上,后被称为半天腰。

半天腰犹喜典型高旷处风化后的岩石表层砾壤,叶色浓绿,叶质较厚脆,芽叶紫红色,因高处气温稍低,萌芽较迟,大都在5月上旬采摘。适合制作乌龙茶,茶叶外形紧结,条索紧实,色泽青褐,因生长环境独特,无地表污染,只有飞鸟蜂蝶上得去传授花粉故香气清淳馥郁,蜜香幽远绵长。

相传明代永乐年间,天心永乐禅寺方丈一天忽得一梦,梦见天上有只全身羽毛雪白的白鹤,嘴含一粒闪烁着绿光的宝石,惊慌失措地朝他飞来,白鹏的身后有只鬼头巨鹰紧追不舍,方丈正想作法助白鹞一臂之力,谁知白鹞忽然急中生智,连翻几个筋斗,直落三花峰半腰,躲过鬼头巨鹰的魔爪。魔鹰扑了个空便恼羞成怒,重新跃起,直扑山腰。白鹞被逼得走投无路,就吐出口中宝石,自裁于崖下。

方丈醒来以后深感奇怪,为验证奇梦想亲自登上三花峰半腰去看一看。寺中和尚劝他切莫冒险,由于方丈坚持再三,众和尚又不肯让方丈去冒此风险,只好选择了一位年轻力壮,身手不凡的小和尚担此登峰重任。登峰之路选定在“菜衣岭(峰)”旁,采用扶梯和攀登的办法上三花峰,方丈等人则在峰下设坛祭山神,恳求保佑登峰成功。小和尚不负众望登上了峰腰,峰腰有一长形平台,这里云遮雾盖,凉风习习,平台上土沃草绿。小和尚在平台上仔细搜寻多时,并未发现有什么宝物,正当失望之际忽发现草丛中有粒绿色闪光的东西,小和尚急忙过去俯身捡起查看,发现是一粒茶籽,他将茶籽藏在内衣口袋里,再四处搜寻一遍以确认在没有丢下任何物品时,即认定这茶籽就是方丈所梦见的绿宝石。小和尚高高兴兴顺梯攀藤而下,将所捡的茶籽交于方丈,并告知在峰腰所见。

方丈回到永乐禅寺,顾不得歇息,就找来陶坯,郑重其事地将茶籽放入坯中,亲自下土培植,待到茶树长到尺余,又命那位小和尚,依旧攀岩附石上山花峰腰,将茶树重新栽种在那里,方丈认为此茶籽系鹞鸟所赐予三花峰的半山腰,不可强占。

由于这株茶树系“白鹞”含来,不知父本或母本在哪里,属何品种,又在这直刺青天的三花峰半腰上生长,所以命名为半天鹞。由于“鹞”与“腰”同音,又因为生长在半山腰上,久而久之人们就把“鹞”读成了“腰”,由过去的“半天鹞”就变成了现在的“半天腰”。有句顺口溜叫"刚劲霸道铁罗汉、妩媚迷人半天妖”。“半天腰”干茶香带有多元的果香,明显的有如熔烤的杏仁、栗果香,其香味精致优雅细腻,盈溢着香草、梨与红糖的温和芬芳,“妖"质迷人,故又名“半天妖”。

由于“半天腰”生长地势极其险要,在过去一直没有被发现,因此没有人去管理任其自生自灭,所以经常遭受害虫天牛的侵害。有一天,天心寺樵夫从三花岩顶用绳索攀坠到半崖处砍柴发现了这株茶树,遂回寺告诉了僧主,天心寺僧人便开始精心管理、采制,才有了后来的五大名丛之“半天腰”,如果不是樵夫发现,说不定也就绝迹了。

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