桐木正山小种红茶摘要：

    桐木正山小种红茶根据品质的不同划分为:特级"正山小种",一级"正山小种",二级"正山小种",四级"正山小种"等级别.

    桐木正山小种红茶根据产地的不同划分为:正山小种与外山小种 两类.

    桐木正山小种红茶根据茶香的不同划分为:有烟(熏制)小种与无烟(熏制)小种及条形茶和切碎茶.

    桐木正山小种红茶作为一种保健茶、养生茶、治病的最佳饮料.

    桐木正山小种红茶是我国特有的一种红茶。茶叶内质优异，加之独特的制作工艺，因而形成特别的品味。桐木正山小种红茶也叫武夷云雾茶，被誉为“天字号”，意为特优之品。

    桐木正山小种红茶产在武夷山国家自然保护区内。这里地处武夷山脉北段。主峰黄岗山海拔2158米，系华东大陆最高峰。它北拒北面寒流，南迎海洋暖风，形成独特的自然气候。由于高湿、多雾、昼夜温差大等原因，减少了茶中有机物的消耗，糖类缩合难，不易形成纤维素，使茶叶具备了精良天然的内质，加上其采取全发酵，并用松香烘青、焙干等区别于乌龙茶的特别工艺，所以其形、色、香、味别具一格；条索紧结圆直，色泽乌润、汤水浓厚，无苦涩味，叶底红亮开展，具有松柴烟和桂圆汤香味的品质特征。

    英国诗人拜伦在其长诗《唐璜》中深情地写道：“我一定要去求助于武夷的红茶……”

据记载，桐木正山小种红茶在明代中后期就有生产上市，并外销欧洲一带，享誉极高。

【条形】细小

【干香】有桐木原始保护区的特殊甜香气

【盖香】桂圆甜香

【汤色】深玛瑙色

【汤味】醇净甜蜜、香活。（也可以配牛奶、糖或桂圆等）

【耐泡】8泡以上

【产地】武夷山桐木关

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